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八仙过海打一个生肖新西兰Otago(奥塔哥)大学阿拉丁教授来新疆

文章来源:本站原创 发布时间:2020-01-27 点击数:

  9月20-10月24日,受聘为食品科学学科的“天山学者”讲座教授,新西兰Otago(奥塔哥)大学食品科学学院阿拉丁教授来开展为期一个月的工作。他此次工作的内容包括:实验指导、学术讲座、学术交流、社会企业服务等。

  阿拉丁教授在实验室对师生们进行了实验指导,东方心经玄机图 预期年酬劳率15%,并对科研项目选题、科学研究方法、实验设计、数据处理、SCI论文写作等方面进行了细致的指导。

  阿拉丁教授根据师生们专业知识水平的差异准备了有针对性的讲座。他为青年教师做了题为“Meat Quality Recent Development in Meat Tenderness”专业讲座,重点介绍了肉制品品质方面最新的研究进展和先进技术;为硕博士研究生做了题为“Research methods of meat products”的讲座,介绍了肉制品的研究方法、实验设计、数据处理、论文写作等;为本科生做了题为“Food Science at Otago University”的讲座,介绍了奥塔哥大学食品科学的研究特色、学科领域、本科生学习情况、实验室概况,本科生教育等。阿拉丁教授与师生们进行了良好的交流和互动,每场讲座都座无虚席,师生们就感兴趣的问题积极提问,阿拉丁教授一一做出了详细的解答,现场气氛活跃,学术氛围浓厚,受到师生们一致好评。

  工作期间,阿拉丁教授还与新疆大学、新疆农科院的专家们一起参加了食品科学与药学学院农畜产品加工实验室自治区重大专项“马产品加工关键技术与质量控制研究与示范”现场勘验工作,与勘验专家在肉制品加工、肉制品质量控制和肉制品分析检测方面进行了座谈交流;此外,阿拉丁教授积极服务本地企业,他亲临乌鲁木齐市米东区顶泰食品科技有限公司,现场指导马肉马肠制品的熏制工艺,为新疆清真肉制品走出国门、走向国际提出了可行的建议。

  阿拉丁教授已连续三年来校工作,他对食品科学学科的人才培养、科学研究、国际合作交流等方面做出了贡献。将一如继往地充分发挥“天山学者”在人才队伍建设中的示范引领作用,聚才引才,继续做好高层次人才引进和培养工作!

  新疆农业大学是自治区重点建设的一所农业高等院校,前身为新疆八一农学院,是经毛主席和同意,由王震将军于1952年创建的本科高校。1995年4月21日经原国家教委批准,更名为新疆农业大学。2006年本科教学工作水平评估优秀。经过61年的勤奋耕耘,学校现已发展成为拥有农、理、工、经、管、文、法等七大学科门类的一所多科性农业高等院校。学校现有6个博士后科研流动工作站.......【详细简介】